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手料理
  • 2021/04/06
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厚揚げの照り焼き【作り置き】

レシピ
材料・調味料 (作りやすい分量)
厚揚げ
2枚
味噌
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1弱
生姜かニンニクのすりおろし
お好みで
作り方
1
厚揚げに熱湯をかけて
軽く油抜きをして拭き取る

調味料は合わせておく
2
厚揚げを1cm~2cm角くらいの大きさで切る
3
こんがり焼いたら合わせた調味料を入れて
炒める
4
仕上げにあさつきや白ごまをふりかけて出来上がり
ポイント

*良くスーパーで見かける
半分にカットされて2コ入りの厚揚げの場合は
調味料半量強で美味しく出来ました

みんなの投稿 (1)
お味噌味でこっくり♪
ご飯が進んじゃいます
お弁当や副菜に♡

#厚揚げ #味噌 #作り置き #お弁当
#副菜
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