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ブロッコリーは茹でずにじっくり炒めて火を通し、厚揚げも加えて炒めてから照り焼き風に味付けして、最後に火を止めてからマヨネーズで和えました。
好きな味付け♪
ブロッコリーの味がぎゅっとしていて、ボリュームもあって美味しかったです(*^^*)
#晩ご飯 #副菜
#厚揚げ #ブロッコリー