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手料理
  • 2014/07/22
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変わり蕎麦 トマトソース&タイチキンカレーのたれで(^^)

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あまりお腹が空かない夕方。

日中、暑かったこともあり、柑橘系の
skyyウォッカやスミノフを煽りながら、

程よく冷えたチリのボジョレー的ビィオの赤をちびりちびりと飲み始めました。

ピクルスとナッツのメープル付けをおつまみに。

ほどよくお腹も空いて来たところで、

山形の羽黒蕎麦を2種類のタレで楽しみました♬


トマトソースは蕎麦に合わせてあっさりと、タイチキンカレーはイナバの缶詰を温めて(^_−)−☆

ちょっと太めの冷たいお蕎麦がツルツルもっちりで、

ピリ辛熱々トマトと激辛イエローカレーに絡み合った食感が絶妙!たまりません‼︎

最後は全部混ぜて、よく和えたところをズルルッといた
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