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手料理
  • 2013/01/20
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3色の人参のキャロットラペ

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市場で、むらさき、白、黄色の人参を発見し、早速サラダにしました。
うちの定番、オレンジベースのドレッシングで。
レーズンとトッピングした胡桃がアクセント。
やっぱり、白ワインが合います。
飲み過ぎ注意!!
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