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手料理
  • 2017/06/14
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王将風海老天ぷら💕

レシピ
材料・調味料
コストコ海老(剥き海老)
15〜20尾
お酒
大さじ1
1つまみ
卵白
1個
中華だし(パウダータイプ)
1つまみ
小麦粉
大さじ1
片栗粉
大さじ1
揚げ油(グレープシードオイル)
少し
粉山椒
作り方
1
冷凍海老は戻しておき、酒とお塩一つまみを振って揉み込む→キッチンペーパーで水分を拭き取る
ボールに卵白を入れて泡立てる(泡立つ程度)そこへ中華顆粒だし、小麦粉、片栗粉を入れて混ぜて衣を作っておく
水分を拭いた海老を衣に絡めて揚げる

塩と粉山椒を混ぜた山椒塩で食べます💕
みんなの投稿 (1)
パパの大好きな王将の海老天ぷら💕
おうちでも簡単に作れるよ🤗
サクッと揚げたてを山椒塩で💕💕💕
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