オーダーメイドのカクテルカレー@ニドミ 2014#197 (955)

ついに念願の、

ニドミさんの

オーダーメイド

スパイスカレーである

カクテルカレー

いただきました〜(≧▽≦)



最初、

カルテのような紙に

ポールペンで、

どんなカレーを食べたいと

イメージしているか、

オーダーを

書きます。



「辛口の」

「濃厚な」

「味わい深いの」

「野菜をたくさん食べる」

カレーを食べたい。



と書きました。



あとは、よく行くカレー屋

の名称と、食べるメニュー（笑）



ここで、問診が始まります。



嫌いなものはないか？



コロンビアエイトの

花火を辛く感じるか？

などなど



そして、メニューと

材