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手料理
  • 2015/01/11
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ほぼトマトの野菜ジュースでなんちゃってピザソース

レシピ
材料・調味料
野菜ジュース(トマト味が濃いの)
400ml
粗びきガーリックチップ
こさじ1/4
バジル
こさじ1
醤油
こさじ1/2
マヨネーズ
こさじ1/2
作り方
0
野菜ジュースをお鍋に入れて強火で沸騰させる
1
中火にしてとろみがつくまで10~15分煮詰める
ゆるいケチャップのようになりました。
2
ガーリック、バジル、醤油、マヨネーズを入れてもう一度沸騰させて完成です!
ポイント

できあがり量は170gでしたm(__)m

みんなの投稿 (1)
はい。また御歳暮のトマトジュース消費です。いつもお盆だけだったのに・・(笑)

前にちょっとだけあまったのをピザソースにしてみたら以外と美味しかったのでもう一回やってみました

そのままだとピザソースな感じではないけどこれをたっぷりパンに塗ってスライスチーズのせて焼いたら美味しかったですよε=(●'▽')ノ


まぁあくまでなんちゃってだからね。(笑)
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