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手料理
  • 2019/08/11
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具沢山ミートスパ #麺好き男のランチ ・何年ぶりかな?ミートソース

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
合挽きミンチ
140g位
玉ねぎ(ミジン)
1個
トマト缶
1缶
人参(ミジン)
1/3個
コンソメ
適量
塩コショウ
適量
砂糖
適量
ケチャップ
大匙1位
ソース
大匙1位
ニンニク(ミジン)
1片位
オリーブ油
適量
作り方
1
オリーブ油にニンニクの香り移し、★の材料を入れ良く炒める。

2
トマト缶を入れ掻きまわせながら煮る。
残りの材料で味を見ながら味付けして完成。

セロリを入れてもいいかも?
隠し味でカレー粉を少し入れてます。
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