ヤムマクア

🍆🇹🇭
タイの焼きなすサラダ、ヤムマクア

我が家の夏の定番、🥚ピクルスを使えば、ちょっとしたショートカット😉

#ยำมะเขือ #焼きなす #ナスラー
#タイ料理 #ヤムマクア
#卵ピクルス

ヤムアクマ😈と読んでしまった😂

ヤムマクアなのね😅
焼きナスのタイ風サラダ🥗
ナンプラーとか使う感じなのかな？🇹🇭

👿に見えた？😆
ナンプラーと🍋は欠かせない感じね、だけど苦手なら、エスニック感は減るけど醤油に置き換えても作れると思うよ😉