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豚ヒレ肉をソテーして、おろし新玉ねぎ、生姜のすりおろし、酒、みりん、砂糖、醤油を混ぜたソースを入れて、煮詰めて完成‼︎
本当はきざみわけぎを乗せる予定で刻んであったのに忘れて写真を撮ってしまいました😅
副菜はサラダ、にんじんとほうれん草の胡麻和え。