うずら卵の室蘭焼き

うずら卵の室蘭焼き〜❗️
殻ごと焼いてシャリシャリ食べます。中は茹でうずらに近いくらい固まってます。焼き鳥のタレと辛子で旨旨😋

北海道の室蘭が発祥だとか。うずらの産地、愛知県東三河地区の焼き鳥屋さんでもよくあるメニューです。

今日もお疲れ様❗️カンパーイ🍻

へぇ〜 美味しそう(๑╹︎ڡ╹︎๑)

うずらの殻は薄いので食べてもいいみたいで…面白いですよね😊

TVで女の子がうずらの卵を孵化させていました。滅多にない事らしいです。
うずらの卵を見ると思い出します。
（笑）

あ、夕方のニュース番組で見た記憶ありますよ。たまに市販のパックに有精卵が混じってるらしいですな😂

多分同じですね。(*^^*)
うずらは特に孵化させるのが難しいみたいですけど、根気強くえらいですよね。
あ、話が脱線しました。f^_^;

食べてみようかな〜(๑╹︎ڡ╹︎๑)

こないだ室蘭やきとりの居酒屋で初めて食べたの！なんだか不思議な食感だよね。

室蘭の居酒屋で食べれるんですか？(*^^)

普通の焼鳥屋は殻を外して焼いてるけど、正直言うとそちらのほうが好き😂

室蘭一平という焼鳥チェーン店で出したのが初めらしいですよ😊

一平知ってます(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ　焼鳥おいしいですよね