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手料理
- 2015/09/06
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夜な夜な焼いた♥かぼちゃのシフォン❇
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 🌟卵白を泡立て、グラニュー糖半量を３回に分けて入れ、逆さまにしても落ちないしっかりとしたメレンゲを作る～♪
- 2
- ♥卵黄を泡立て、残りのグラニュー糖、ﾒｰﾌﾟﾙｼｭｶﾞ～を入れ、もったりするまで混ぜる～♪続いて、牛乳、サラダ油、塩、ラム酒、かぼちゃも混ぜる～♪
- 3
- ♥の中にメレンゲを2~3回に分けて混ぜ、薄力粉も分けて入れるんだけど、メレンゲと交互に入れてね♪最後がメレンゲで終わるように♪
- 4
- 型に流し込みます！(型には何も塗らないでね♪)170℃で35~40分焼いて出来上がり➰😆💓
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若葉ちゃんがかぼちゃのシフォンを焼いていて、
これだー！！！
(♡╯▽╰人)
私も焼きたくなって➰😆💓
即焼きました♪
かぼちゃの量を下のレシピよりかなり多く入れたら、しっとりだけど、どっしりしたローシフォンになっちゃいましたね😰💦若葉ちゃんの言う通りだった！
でも、こんなどっしり、しっとり、かぼちゃが濃厚なシフォンも良いな⤴🎉
若葉ちゃん♥焼きたい気持ちにしてくれてありがとう～😌❤
COOKPAD参照
#あまりものでつくる #おかし・デザート