筍のかき揚げと筍ご飯&あさりのお吸い物

筍を小さく切って小海老三つ葉とかき揚げに、筍ご飯は食べやすくおにぎりにしてみました。

・天ぷら
　筍のかき揚げ
　海老
　アスパラ　
　菜の花・蓮根
山椒塩とこれうまつゆの天つゆで。　

・金目鯛のお頭の煮付け

・春菊のおひたし

・あさりのお吸い物

揚げ物以外(天つゆに使っているけど)は全部これうまつゆでぱぱっと簡単に作りました。
これ1本あると助かる~めんつゆとは思えない1本。

#お花見 #晩ご飯 #揚げ物 #天ぷら #煮魚 #混ぜ・炊き込みご飯/お粥 #たけのこ #あさり #お吸い物 #これうまつゆ

とんちんさん
おはようございます(*´ω｀*)

たけのこご飯＆天ぷらの組み合わせが
めっちゃ美味しそうヾ(*´∀｀*)ﾉ
あさりのお吸い物もいいなぁ♡♡

うちも先日
これうまつゆ使いの
たけのこご飯を作りました♡♡
これうまつゆは
本当に便利ですよね～(*´ω｀*)

(´↑ω↑)うひょー
どれも食いたい!!
めっちゃうまほー♡

こちらは
ついに菜の花ｼｰｽﾞﾝ
終わったようで

この美しき
春爛漫ﾒｼを見て
心の穴埋めます
(ﾉД`)ｼｸｼｸ←重いわ

おはようございます

からちゃん~おはようございます😃

これうまつゆってほんと便利ですよね！

我が家ではめんつゆとしてばかりでなく、調味料として大活躍。

これうまつゆがない生活はもう想像できなくなりました。

来てくれてありがとうございます😊

南の国では菜の花は見当たらなくなりましたか？

こちらではチンゲン菜の花やらアスパラ菜の花やら新種もありでまだ大丈夫🙆‍♀️

菜の花の天ぷらは難しかった😿
衣剥げました😹
おかげで菜の花だとすぐわかるけどね。

花より団子ならぬ花より酒の男性軍🍺🍶
心の穴は酒で埋めてしまいます😽

美味しそう🎵

また、ゆっくりコメントしますね💕

とんちんサｰﾝ
こんばんはｰ🙋

わぁ💓筍のかき揚げ
最高ですねｰ
衣まで美しいｰ😆

筍ご飯たべやすくって
とんちんサﾝ愛が
あふれてますー୨୧

ナナさん〜お忙しい中来てくださってありがとうございます。

ふみたん〜お疲れ様です。

煮物、揚げ物で晩ごはん。

焼き物と蒸し物が揃えば完璧だった~そこまでできない😹

手抜きの癖は未だ修復できない、修復不可能😢

わ〜
今日もまた料亭にでも来たかのようなメニュー😍
もぉ毎回ここに来て思う事はマダム家の一員になりたい。
天ぷらだけでも嬉しいのにフルコースやぁ😍

とんちんさんおはようございます😃
春のお祝いで、高級料亭にきた気分になるお料理達😋✨🌸💕
うまつゆも最強ですね❣️

みったん〜おはようございます。
我が家にみったんが来てくれたら、掃き溜めに鶴❣️
ぱっと花が咲いたようになることでしょう♪

お食事がてら来てくださいませ。

nainaiちゃん~おはようございます😃

SD始める前は天ぷら揚げるの億劫で年に1〜2度しかしなかった😿

皆さんからコツを教えてもらって、天ぷらを克服しました〜まだ発展途上国ですけど😹


高級料亭nainai亭の若女将から嬉しいコメント📝ありがとうございます😊

うわー✨✨✨
どれもこれも美味しそうですー
春のお料理🌸🌸🌸
さっすがですね、
金目鯛のお頭の煮付け組み合わせが最高！
そこへ座っていただきたいです☺️

しゃくちゃん~こんにちは。

今時のおかずより日頃慣れ親しんだおかずが好まれる高齢者世帯👴

天ぷらに煮付け、前はちょっと苦手でした💦

このSDのおかげ、皆さんからコツを教えてもらいなんとか、億劫に思うことなく作れるようになりました🙌

料亭みたいなしゃくちゃんのレシピも参考にしていただいてます❣️

こんにちは🙂

春だね✨🌸✨

たけのこ炊き込みご飯
たけのこ使ったかき揚げ♡

そして金目まである(*´▽｀*)
うまつゆはもう買いだめしたいくらい
常備してるよ。😁👍
天つゆにも、お吸い物とかにも。
万能調味料🥳

たけのこのかき揚げ♡揚げたてサクッと
食べたいな～♪♡♡(^o^)

ゆみちゃん〜ご無沙汰してました。

きてくれてありがとうございます😊

今年は筍の出足が早いみたい~先月暖かつたものね。

春の野菜のほろ苦さ〜大人が好きな味だね。

これうまつゆがあると簡単に調理できるから、今までより色々作れるようになったよ。