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手料理
  • 2020/03/07
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皮付き豚バラ肉で、皮がサクサク食感クリスピーローストポーク

レシピ
作り方
1
皮付き豚バラブロック肉を塩、胡椒、砂糖、五香粉、紹興酒、ニンニク、生姜で8時間寝かせてから皮部分以外をアルミホイルで覆って200度で40分オーブンで焼き更に40分余熱放置しました。
みんなの投稿 (7)
紹興酒、未だに飲んだ事がない🤣
sudachi から masaki .f
味付けに使わなかった、残りをってゆうか、、残りの方が多いので💦
飲みました✌︎('ω')✌︎💦
sudachi から masaki .f
味付けに使うために買ってきて、、残った方が多いので、、飲みました٩( 'ω' )و💦
masaki .f から sudachi
おいしかった??
どんな味なんやろ😋
酢豚に使ったりするね💡
sudachi から masaki .f
氷砂糖を入れて少しだけ飲みました。たまには美味しいのかも知れないです。。好きな人は好きなんだろうなぁ💦囧rz
masaki .f から sudachi
ほほぅ💡
氷砂糖で飲むんだ🙈
sudachi から masaki .f
正式な飲み方では無いらしい??けど、、
以前中華料理屋さんでザラメを入れた記憶があったので💦
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