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手料理
- 2019/05/26
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🌼ミートソースドリア🌼レシピ
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🌸ターメリックライス🌸
ごはん2合
ターメリックを小さじ一杯山盛りまぜてたく
🌸ホワイトソース🌸
砂糖30ｇ
バター30ｇ
牛乳400ml
塩胡椒
コンソメ
①バターをフライパンで溶かし
小麦粉全部いれてダマにならないように炒める
②牛乳を一気にいれて泡立て器でトロリとするまで混ぜる。
塩胡椒とか入れる
🌸ミートソース🌸
玉ねぎ
人参
ひき肉
料理酒
トマト缶
ローリエ
①玉ねぎ人参みじん切りフライパンでバターを置いて一緒に炒める。
②ひき肉いれて更に炒めて塩胡椒や料理酒いれて
かきまわした所にトマト缶とローリエいれて煮込む。
🌸ドリア🌸
ターメリックの上にホワイトソースのせてその上にミートソースのせてとろけるチーズ置いて
オーブンで5〜6分焼く
#ミートソースドリア #手作り