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だからおうちに閉じこもってスイーツを作ります😁✨✨
先日、ブルーベリー農家から買ってきた無農薬のフレッシュブルーベリーを使ってタルトを焼きました。
*パート・サブレ
*ピスタチオのクレーム・ダマンド
*レディグレイのクレーム・パティシエール
*フレッシュブルーベリー
*チーズクリーム
う〜ん、やっぱりデコールが難しい😣💦
珍しくチーズクリームの出来がイマイチでやり直したんですが、それでも納得いかず😓💦💦
あんまり細かいところを見ないでね💦
丸い方は妹の とまと(bubu0914)さんのところへお嫁入り😊🎶
味はとっても美味しかったので、喜んでもらえるといいな✨✨
妹さんもSDやってるんだね!!
これもらえたらめちゃくちゃ嬉しいなぁO(≧▽≦)O ワーイ♪
妹から「ブルーベリーこんもりのタルトを作って〜」と頼まれていたの。
妹はちょっと前にSD始めたんだけど、忙しいからほとんどUPしてないんだよ〜💦
実はタルトの勉強をしようとタルトの本を買ったばかりです。クレームパティシエールも昨日まで知りませんでした(^_^;) そのうちタルトもアップしたいです(^-^)
とっても素敵〜✨
ブルーベリータルトって私の一番好きなタルト😍
妹さん幸せだね〜💕
パーツが多いから食べるのもたのしそう🎶私の単層とは違ってやっぱメイスイさんのスイーツは手がこんでますね😊
わあ、いよいよキヨシュンさんもタルトにトライね😊🎶
楽しみ✨✨✨
タルト自体は難しくないですよ〜
矢羽根のフロールのほうがよっぽど難しい😣💦
フープロがあるとタルト生地を作るのはあっという間で便利よ〜〜〜✨✨(と唆す😁💦💦)
ブルーベリータルト、あやさんも好き?
このブルーベリーは農家から買ってきたんだけど、皮が薄くてほんとに甘いの😊🎶
そのままでもパクパクいけちゃうけど、タルトにしたら他の味と組み合わさって美味しかったわ😊🎶
ピスタチオのクレーム・ダマンドは前から作ってみたかったの。
美味しかった〜
なんの果物ともあいそうです!
手が混んでるなんて…😁💦
いえいえ、一つ一つの作業は簡単なものばっかりですよ〜〜
よしみさんみたいなケーキが作れるようになりたいな✨✨
ピスタチオのクレーム・ダマンドがとっても美味しかったので、また何かのお菓子に応用したいと思ってます😊
やっぱり摘みたてのフレッシュブルーベリーは美味しいわ〜✨✨
タルトにもってこいの美味しさだったよ😊🎶
この夏の間にもう一回買いに行きたいな✨✨
ステキなタルト꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛
お菓子三昧だったのね!
なんだか、前よりお菓子熱が暑くなってない?(笑)
お教室に行ってると、なおさら楽しくなるよね〜
こんな美味しそうなお菓子がもらえる妹さん、うらやましい〜
💖💖💖💖
フレッシュブルーベリー、美味しいよね〜
ブルーベリー農家から買ってきたんだけど、皮が薄くてすごく甘いの✨✨
この夏の間にまた買いに行きたいな🎶
ピスタチオを練りこんだクレーム・ダマンドはずっと作りたかったので、満足です😊🎶
普通のクレーム・ダマンドもいいけど、こっちの方が私の好み✨✨
しほさんのジンジャーシロップで、ジンジャーティーゼリーを作ったの😊🎶
私は美味しかったけど、夫の反応は🙅でした〜😱💦💦
カスタードラヴ💓の夫には、ハードルが高かったみたい😁💦💦
そうなの、私、ダイエット中なんだけど〜😁💦💦
今はお盆休みで時間もあるから、ここぞとばかりにあれこれ作ってま〜す😊🎶
妹はすごく喜んでくれました😊
とっても好みです⭐
妹さんのところへお嫁入りですね!
うらやましい…!!!
やり直しても納得いかないないなんてメイスイさんのスイーツ魂がすごいですꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
いえいえ、チーズクリームは分離気味になっちゃったの😣
こんなの初めて〜💦💦
2度目はまあまあだったんだけど、イマイチ緩くて、絞り出しがうまくいかず…
写真は出来の良いところをアップにしているから😁💦💦
でも味は良かったですよん✨✨
ピスタチオのクレーム・ダマンドがとってもブルーベリーとよくあいました😊🎶🎶
この緑を見せたかったので、珍しくカットしたものをアップに✨✨
切る時、緊張したわ〜😁💦
甘すぎずブルーベリーの甘酢ぱさが
私の好みでした。
ご馳走様でしたm(_ _)m
せっかくのフレッシュブルーベリー、美味しいうちに…とあれこれ作ってま〜す😊🎶
タルト生地、失敗しちゃった?
フープロを使うとすごく楽で簡単に作れますよ〜
あとはしっかり冷蔵庫で生地を休ませることかな。
またトライしてみて!
あんなに素敵なお菓子を作れるめぐさんなら、きっとあっという間にマスターするわ✨✨
こっちにコメントを書いてくれたのね😊🎶
ありがとう〜
気に入ってもらえてよかった✨✨
また作るよ〜
リクエストがあったら言ってね😊🎶
幸せな一時だね♪(^^)
うふふ、大量のブルーベリーであれこれ作ってま〜す😊
やっぱり旬だから、美味しいわ✨✨
わぁい、褒めてくれてありがとう〜〜✨✨
ピスタチオのダマンドは とあるところで見て、ずっと作りたかったの。
普通のアーモンドクリームより美味しいですよ〜
色も綺麗だしね😊🎶🎶
あいこさんにも食べてほしいなぁ✨✨