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手料理
  • 2015/06/27
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おばけキュウリのポン酢和え

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大きなキュウリ。有難い事に、こちらも頂きもの。
皮とわた以外をピーラーで薄くスライスし、軽く塩揉み。
水気を絞ってポン酢で和えました。
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