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そしたら、なんと、焼きすぎるし、形悪いし、クープメチャクチャ
でも、せっかく焼いたから、断面だけ^ ^
朝、パートに行く前に少し捏ねて放置
5時間放置してから、成型して2次発酵
穴ぼこは少なめね
ERを使いました（＾∇＾） #パン・ピザ