いちかつ 大ロースカツ定食

この日も東京駅と新宿駅を偵察して帰ってきたので
久しぶりにガード下のいちかつへ。前に行ったのは
もう何年前かもわからないくらい昔です。
お弁当なんかもはじめていたのも知りませんでした。

両国って実はとんかつの名店が多いんです。
ここはその1つで個人的には1番か2番の名店だと
思います。
メニューもシンプルに3種類と思って店内に入ったら
あれ？こんなに増えてる！（笑）
でも見た瞬間決めました！大ロースカツ定食に！
もう本当に数年ぶりなので許して下さい！（笑）

カウンターに大ロースカツの目印になる箸置きが
置かれてこれをいじらないで下さいと言われます。
こんな説明も昔はなかったなぁと思いながら
出来上がりを待ちます。
こういうオペレーションがこのお店を底上げして
いるのだと思いました。

目の前で肉に衣をつけてフライヤーに。
じっくりと火を通してからきちんと油切りをして
サクっといい音を立てて切って出してくれます。
こういうのってお客さんの気持ちを高揚させます。

でかっ！さすが大ロースカツ定食！

かじると肉の旨味が口の中に広がります。
脂身も思ったよりもさっぱりしています。
肉質はジューシーで柔らかく、甘味があって
衣もサクサクでソースとよく合っています。

ご飯もキャベツも大盛りで、超お得です！
これで夜でも1000円。ありえないコスパです。
普通のロースカツ定食だったら690円で楽しめます。
高けりゃいいってもんじゃないし、うまけりゃ
高くてもいいってわけではないですからね！

近所にブランド豚のお店もあるのですが、
トータルバランスを考えるとこっちの方が
全然オススメかなぁ〜！

これからもずっと美味しいとんかつを
出し続けて欲しいと思うお店さんです。

ぜひお試しいただきたいです！

http://www.ddr3rdmix.com/article/439565390.html

#両国 #とんかつ #いちかつ #墨田区