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手料理
  • 2020/05/24
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お好み焼き

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冷蔵庫に使い差しのキャベツがあったら。
そうだ!お好み焼きにしよう❣️

キャベツをボウルいっぱい刻んで、
だし汁、ネギ天かす卵山芋入れて箸で混ぜて。

小麦粉入れてくるくる箸で混ぜておしまい。

簡単やけど、大阪の家庭の味。
今日はネギのせで。

我が家はだし醤油で食べるのにもハマっていて
半分ソース半分は醤油に浸して食べます。
なんちゃって明石焼かなぁ?🤔

#お好み焼き
#粉もん
#大阪
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