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ってな訳で念願のチャーシュー作ってしまったぁ٩(♡ε♡ )۶
かっぴーさん、初めまして❤
参考にさせていただきましたˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊
人参がなかったから、大根で代用。
生姜を小売の一袋分入れ、圧力鍋で35分煮ました。👈待てないw
実はちょっとラーメン屋さんのお手伝いをしたコトがある私、お肉の巻は難しくありませんでした(*´ω`*)ポッ
一枚つまみたいのう〜=͟͟͞͞ʺପ(੭* ऀืົཽ∀ ऀืົཽ)੭❤
‧˚*(¤̴̶̷́ॢω¤̴̶̷̀ॢ๑)₊.
はぁ〜なんて綺麗に巻いて✨
🍜屋さんで働いてたんだ
じゃ、慣れてんだね
(≧∀≦)
くみさん☾(☯‿☯)ノ✿❀こんばんは❀✿
ちょっと色が濃い?
ラーメン屋さんと言っても、麺茹でたり、スープ作ったりは、そんなにしてないよ〜。
ほんのちょっとのお手伝い💜
あんさん、リスナㄝƕ₹ ੭ੇ (*´ڡ`●)
スーパー行ったら、なんと値引き豚バラ発見ฺ(☼Д☼)
神様が作りなはれ〜って言ってる✨
しかも、巻きやすいように、珍しく薄い豚バラ‼
神様ありがとうーっ✨✨✨
やっと作ったよू(◍ ›◡ु‹ ◍ ू)
とにかく早く早くっ💨💨💨
って、思って、炊き終わった後は外に放り出しといたw
外気のが早く冷めるからw
リスナぁりヵゞ㌧(○´Д`∩)♡♡♡
でも本当このチャーシュー美味しいよね!!
豚バラ見ると買って作りたくなっちゃうもん✧(໐ຶັົ໋௰໐ຶັົ໋๑)
ってか家族多いとさ、1キロじゃ足りないよね?豚バラ4本くらい買いたいもん(笑)
思い立ったら即行動💨💨💨やでなw
バラ肉3本にしたけど、こりゃすぐ食べ切るなっꉂ ૮( ᵒ̌ૢꇴᵒ̌ૢ )ა。*゚✧
何かコツがある⁇
けいこさんリスナぁりヵゞ㌧(○´Д`∩)♡♡♡
コツ…?
ゥ─σ(・´ω・`*)─ン…
あるかなぁ?
私は最後に結べるくらいの長さを出しといて、真ん中に紐を挟んでお肉をクルクルして、それから、元の紐がある方から巻き始めるんやけど…
解りにくいね💦💦💦
ピロちゃんリスナぁりヵゞ㌧(○´Д`∩)♡♡♡
巻きもんて…w
ロールケーキも含めてるね((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ♪
お肉ってお肉屋さんで買ってくるの?
これも、リピ間違いなしよ‼
てか、うち 常にはいってるかもです💦 リピしすぎ えへへ(〃⌒▽⌒)ゞ
まさちゃん、ウチの子も、遠くから近づいて来て、ロールケーキかと思ったて言うとったよ((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ♪
お肉屋さんなんて、そんなそんなっ💦
近所のスーパーのアメリカ産よw
リスナぁりヵゞ㌧(○´Д`∩)♡♡♡
うん、やっとね❤
もこちゃん、これもヘビロテなんやw
もうUPもしやんよねw
つくったよーっ(///ω///)
いや、キツくていいと思うけど…。
紐は冷めてからほどくと、グチャグチャにならんと思うんやけど、いつ外した?
くららちゃんの巻きかた分かったわ📝私も作りた〜い‼
めちゃキレイなチャーシュー✨
美味しそう😍
さすが経験者!
近々作ろうと思っているので、師匠!ご指導お願いします(^ ^)-♪
ほんとキレイで美味しそう✿❀(。◕ˇ∀ˇ◕人)❀✿
私もいい豚バラに出会いたいのよ〜❤
おはようございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
とっても綺麗に仕上がってる〜😍😍
って思ったら ラーメン屋さんでの経験なんですね👏👏👏👏👏✨
さすがです😍😍
作ってくれてありがと〜( ´ ▽ ` )ノ💕
ほっしーリスナぁりヵゞ㌧(○´Д`∩)♡♡♡
美味しいよぅ❤
ほっしーも作ろっ!
ゆかちゃんリスナもぁりヵゞ㌧(○´Д`∩)♡♡♡
下手な説明で解った⁉
ゆみさんリスナぁりヵゞ㌧(○´Д`∩)♡♡♡
クルクルチャーシューは、切ると美しいよねぇ✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
あざ━━ヾ(*゚Θ゚*)ノ━━すっ♪
おっ!
作るのねんƱƱ(΄◞ิ౪◟ิ‵ )
師匠て((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ♪
ちょっとのお手伝いだけだってw
ところで、名前はどう呼べば???
やっぱり美味しそうだわ(*^.^*)
ラーメン屋さんでの経験ありなんだ~♪凄いね~
私も思い立ったら即派なんだけど、最近思い立つまでに、時間がかかるように(^-^ゞ
りるのんちゃんリスナㄝƕ₹ ੭ੇ (*´ڡ`●)
この豚バラはほんと運命の出会いやわ✨✨✨
ほんとは、半分に切って巻くのを、そのまま巻き巻きできたもん(๑≖ิټ≖ิ)
かっぴーさん、|ョ''ω''〃)おはようございます♪
いつもおいしそなお好み焼き、ヨダレ垂らして見てました(*´﹃`*)
せっかちな私は圧力鍋使ってしまいましたが、次はコトコト煮込んでみまーす(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ु⁾⁾
リスナぁりヵゞ㌧(○´Д`∩)♡♡♡
やりましたね〜✨チャーシュー😙くららアレンジ、楽しみにしてる😍
|ョ''ω''〃)おはようございます♪
経験って言ってもちょこっとですよ〜。
でも、教えて貰っといて꒭か꜆†=~⁾⁾٩(๑˃̶͈̀ ꇴ ॣ˂̶͈́๑)
リスナぁりヵゞ㌧(○´Д`∩)♡♡♡
即!じゃなくなったってコトは、せかせかしなくなったってコトで、いいコトです(///ω///)
まいおちゃん(○´∀`)ノオハーヨゥ!!
アレンジっ ฅ(๑*д*๑)ฅ!!
アレンジする前に消費しそうじゃない⁈ꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
クララちゃん、ラーメン!何だか似合うよ😚💗💕 そして巻き方!さすがだぁ😱💨💨
実は、私も只今、、って巻き方が分からず、、豚のね、肩ブロックでやってみてるんだけど、、全然違うものができちゃうかしら😱?!
私もどちらかというと、ものすごく面倒臭がり屋なんだけど、今回ばかりかは根気強くまってるよ〜💨😏
やったね〜〜〜キャハキャハ!!(^Q^)/゙
巻巻もキレイ〜⭐⭐💕
美味しいでしょ〜すぐリピなっちゃうよね😆先にお弁当のチャーシュー見て、わーいってこっち来たの😁💓
まあやちゃん(○´∀`)ノオハーヨゥ!!
え、ラーメン似合う女?私www
仕込中なんや✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
頑張れーっˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊
ブロックやと、脂無い分巻きにくいかも?
2時間煮てる間に色々できるから、待てるのに、待たなかった私❤
どーしても夜に食べたかったのーっ!!
UP待ってるょん(/∀\*))キャハ♪"
リスナぁりヵゞ㌧(○´Д`∩)♡♡♡
やったよーっ(੭ु ๑ ›◡ु‹ ๑ )੭ु⁾
あれから、待ちきれなくて、結局電気代高い時間から煮たw
だから時短で圧力鍋💨
朝、チャーシューで何食べたい?って聞いたら、炒飯!!って。
このチャーシューで炒飯なら、具は白ネギだけで十分❤❤❤
冷めてから外したんだけどね。だいぶ食い込んでて取るの大変だったから(^^;;次は少し加減して巻いてみるね。ありがとう(^_−)−☆