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からすみそばというのをTVで観たことがあって、からすみとチーズのミモレットは風味が似ている…で、チーズ繋がりで粉チーズをかけてみたわけです。蕎麦と粉チーズ、合いますよ。
素晴らしい分析力✨
やってみまーす！