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手料理
- 2015/02/12
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味覇鍋
レシピ
作り方
- 1
- 材料
・豚バラ
・モヤシ 1袋
・エノキ 1袋の1/4カット
・長ネギ 1本
◾︎水 600cc
◾︎味覇 大さじ2〜3
◾︎紹興酒 大さじ2
⚫︎ごま油 大さじ1
⚫︎ラー油
作り方
①鍋に◾︎を入れて沸騰したら豚バラを入れて、アクが出たら掬い取って、ごま油を入れる
②モヤシ、エノキを入れて煮立ったらネギを入れて軽く火を通して出来上がり！
③器に盛って、ラー油をかけて頂きます
もぐもぐ! (82)
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味覇を鍋に入れてみた。
タンメンみたいで、マジに美味い✨
これなら、キクラゲやキャベツも入れりゃ良かった😋
味覇最強(｀◕‸◕´+)ﾑｷｰｯ！
鍋にしてみたんや〜😄
絶対に美味しいな！
キクラゲ&キャベツも相性バッチリやと思うわ〜👍