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手料理
- 2013/12/13
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つゆだく親子丼
レシピ
作り方
- 1
- だし汁は、水・麺つゆ・だしの素などを倍率通りに薄めたものです。
- 2
- 玉ねぎと鶏むね肉をだし汁で軽く煮るように炒めます。
- 3
- 肉に火が通り、玉ねぎも綺麗なあめ色に色付いたら溶き卵を回し入れます。
- 4
- 蓋をして弱火で加熱します。
※卵が半熟になるタイミングを見計らって…！
- 5
- ご飯に乗せると、卵とろとろ！つゆだくでご飯もおいしい！
ポイント
☆ 1人前のレシピが単純で覚えやすい分量なので、ご家族の人数に合わせてアレンジを\( *´•ω•`*)/
☆ ネギ・糸こんにゃくをお好みで入れてもより美味しいです！
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みう✩°｡⋆簡単に美味しい親子丼が食べられます☻
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