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手料理
  • 2013/07/27
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完熟トマトとツナの冷製パスタ🍝

レシピ
作り方
1
玉ねぎと、キュウリはスライスして塩もみ。水にさらして、絞る。
ツナ缶とトマト角切り、玉ねぎ、キュウリを合わせる。
2
塩、胡椒、ニンニク、麺つゆ、レモン汁を好みで合わせ、1分長く茹でて氷でしめたパスタを投入。味を整え、仕上げにオリーブ油。
ポイント

パスタの水切りは、しっかりしないと味が薄くなります。

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