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- 2021/01/14
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美味しかった♩
✍️レシピ覚書
牡蠣をよーく洗って水気を切り、酒1と醤油1.5とにんにく、10分程漬けておく。片栗粉をはたいて、ソテーする。
この時に使ったタレを捨てるのがもったいなかったので、ミルフィーユ鍋に使いました。大根おろしに味ぽんで。 #牡蠣 #牡蠣のソテー #晩ごはん
#おつまみ