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手料理
  • 2016/11/20
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キムチと豆腐の炒め物

レシピ
材料・調味料
豆腐
半丁
キムチ
60グラム
長ネギ
半分
豚肉
醤油
大1
砂糖
少々
とろけるチーズ
適量
作り方
1
豚肉、ネギ、豆腐を切っておく
2
ごま油を熱して
豚肉を炒める。色がついたらネギを炒める。
3
キムチをいれて少し炒める
4
豆腐をいれる。
水(材料の4分の1くらい)と醤油大1と砂糖少々をいれて水分飛ばしながら炒める。
味を確認しながらここで味を調整する。
5
水分がなくなってきたらチーズをいれて
チーズがとけたら出来上がり。
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