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Oreo 檸檬乳酪蛋糕|dolpzさん
手料理
  • 2013/07/24
  • 718

Oreo 檸檬乳酪蛋糕

レシピ
材料・調味料 (6 人分)
6寸烤模
奶油乳酪
125g
細砂糖
40g
a原味優格
100g
b檸檬原汁
1小匙
c 香草精
少許
鮮奶油
100g
吉利丁粉
2，5g
冷水
1，5匙
d oreo 餅乾
8片
e 奶油
20g
作り方
1
oreo 先壓碎，加融化的奶油當底。
2
奶油乳酪打成霜
3
加細砂糖，把abc 一起加下去打均勻。
4
加50g 鮮奶油下去打
5
吉利丁泡水，將50g的鮮奶油加熱加上吉利丁。
6
把麵糊過篩，放進烤模,冷藏3個小時。
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dolpz
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