塊は表明が焼けましたらナイフでそいで食べます。そいだ部分に岩塩をふりかけて又焼きます。ビール、ワインで❗️
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牛のコブ肉、とっても美味しいですよね。でも手に入らない。
羨ましいな〜(^O^)
こんなバーベキューしてみたいです
(^-^)!