シンガポールのチキンカレー🍛

このお店の密かな逸品

シンガポールのチキンカレー🍛

日本のカレーと何が違う？っては分かりませぬ。
ただ、ただ、美味しい。

私は個人的にはじゃがいもの入ったカレーは嫌いなのだけど、このお店のチキンカレーの主役はチキンよりじゃがいもです✊

ほんと、時々食べたくなる味🤗

ごはんが🍚お茶碗！？
そしてクレープ状の物も見える。

私………
シンガポールのカレーって
知らないことに気づきました！
にゃあさまが時々食べたくなる味、
それ、ちょっと食べてみたい😋

そそ。
お茶碗にご飯が入ってるの。
最後は、お茶碗のご飯を土鍋に投入してリゾットのように食べるの。
ほんとはお皿なのかなぁ？
大人の事情でトレーに乗らないから茶碗なのかなぁ🤔

カレーそのものは、チャツネ入りのような甘辛さも無いし、チキンとメークインがゴロゴロ入ってて、それを丁寧に炊いたって感じで…
むしろ家庭でも食べられるんじゃ無いかな？って言う味。

ちょうど、私が金曜日によく行く定食屋さんの具の無いカレーと同じ感じの味。
（定食屋さんの方はちょいとスパイシー）
定食屋さんはSBの赤缶使ってて、ダシが何かよくわからない🤔

このシンガポールカレーもそっくり。
でも、シンガポールは近隣各国の交流の地なので、このカレーをシンガポールカレーと言うのは乱暴かな。

クレープ状のものは、ロティという塩味の効いた薄焼きパン🧇

私、これだけでハイボール行けます🍺
ランチセットには、このロティも付いてくるの🤗

あ、書き忘れ🙏

茶碗に入ってるのは、海南鶏飯のセットでも出てくる「チキンライス」なの。

チキンライスといっても鶏の出汁で炊いたご飯なんだけどね。

このカレーの時は白米も頼めるんだけど、同じ値段でチキンライス食べられるならって事で、ケチな私は🤣


当然チキンライス🐔


でも、カレーに入れてしまうと白米もチキンライスも区別つかないと思うんだけどね🤣