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手料理
  • 2019/05/30
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豚肉の酒粕漬け焼き

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今月2回目です!豚肉ロースに味酒粕と味醂を加え、3日冷凍庫に入れて漬け、自然解凍!ヘラで酒粕を取り除き焼きました。
お肉が柔らかく、ふんわり酒粕が香り美味しいです😊
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