イカの肝マヨ炒め

ブリを買いにいつもの魚屋に行ったところ、新鮮美味そうなスルメイカ発見してこちらにチェンジ。
頭引っこ抜いて、肝のデカさにビックリ。デカイよ・・・😲
で、、今日のレシピ。肝マヨ炒め。これ美味いんです😋
マヨネーズと肝が出会うと練りゴマのような濃厚な感じに。
何度も作ったレシピですが、何故か初投稿で。
ラー油との相性もバッチリ！
白ワイン1本コースで頭が😇

初めまして、フォローありがとうございます❗️

よろしくお願いします(^O^)／

完璧✨
肝マヨ…最高です😋

すみません…興奮しすぎてRe.しちゃいました😅
野菜なしの肝マヨはやるのですが、ブロッコリーなど入れるとさらに美味しさ倍増ですよね！
今度、イカ釣り行ったらやってみます…いや。買っても食べてみたい😁

zeroweb_bossさん。
こんばんは〜。
フォローバック、ありがとうございます！
よろしくお願いします(^_^)

風流さん、こんばんは〜。
ホントだ、Reになってる😄
肝マヨ美味しいですよね〜。
このレシピ、何気にラー油が入っていて、ガッツリ効かせると驚きの美味さに！今回はラー油6プッシュ入れたのだけど全然効いてなくて。ラー油かけながら食べました。豆板醤と七味も試したけどラー油がベストでしたよ😋
マヨにラー油でカロリー高めですが😅
よかったら試してみてください！

絶対、ラー油がどハマりですよ🍻

年内、ヤリイカ釣りに行きたくなってます…🔥

ヤリイカ良いですね！
投稿楽しみにしてますよ。
今年は忙しぶって、春先の渓流と、江戸川のハゼ釣りしか行ってません😅
カワハギ行きたいなぁともんもんとしてます。

おっ！
ハゼいいじゃないですか😁
私の実家の前を流れる掘割川でも釣れるのですが、今年は行けず終い。
天ぷら、唐揚げ、甘露煮…ハゼも美味いですからね〜😋
カワハギはこれから型が出そうな感じですよ⁈
3週間前まで木っ端が多くてエサばかり盗られまくりで、掛けても小さくてガックリでした😓
再来週、お付き合いでカワハギ行ってきます！
今回はよほどの小さなやつ以外はリリースせず、小さいのは磨り潰してさつま揚げにしようと考えております💦

ハゼは、江戸川放水路の有名どころでやって30匹ほど。不漁でした。
知人に料理やっちゃてもらったので不投稿😅天ぷらと南蛮漬け、美味しかったですよ。
カワハギたくさん釣ってきてくださいね。でかいの釣れると良いですね。肝あえ投稿！！楽しみですよ〜✨

頑張ります(￣^￣)ゞ