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手料理
- 2024/08/19
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つぶみそ釜玉パスタ
レシピ
作り方
- 1
- パスタを百均のレンジで茹でられるパスタ容器で表示通りに、パスタ、みす、塩を入れに加熱する
大葉は千切りに
- 2
- パスタの加熱が終わったら、茹で汁を少し残しボウルに入れバターを溶かしながら絡ませる
- 3
- パスタを皿に盛り真ん中を窪ませ卵を乗せる
大葉を散らす
つぶみそ、粉チーズをかける
ポイント
つぶみそ小匙1/2〜試しましたが、小匙1/2だと優しい味、小匙1だとしっかりとした味になりました。
つぶみそは溶け易いので途中で足してもサッと溶けていきます。なので小匙1/2〜試して少しずつ増やしていっても良いかと思います。
大葉は多めが美味しいです
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#マルコメタイアップ投稿
お昼ご飯はお手軽にレンジでパスタを茹で(百均のやつ)、マルコメさんのつぶみそを味付けに使い釜玉パスタに🍝
つぶみそはそのまま振り掛けても混ぜているうちにすぐ溶けていくので、食べてる途中でも味の調整が出来とっても便利✨
#夏のつぶみそ料理
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