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手料理
  • 2012/10/26
  • 360

メープルスティックパン

レシピ
材料・調味料
作り方
1
材料を全てパンケースに入れる。
2
パン生地コースで終了後、生地を取り出し、ガス抜きし、濡れぶきんをかけてベンチタイム10分とる。
3
めん棒で、20×12の長方形に伸ばし、スケッパーで、8等分にする。
4
天板にのせ、オーブンの発酵機能で40℃、30分発酵させる。
5
180℃で9分焼く。
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