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手料理
  • 2022/06/02
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🏕ウィンナーと舞茸の炊き込みご飯。これうまバター風味😍

レシピ
材料・調味料
1号
200cc
ウィンナー
3本
舞茸
45g
これうまつゆ
大さじ1
バター
8g
ブラックペッパー
お好みで
ローリエ
小一枚
作り方
1
砥いだ米と水をメスティンにいれ、20分給水させる。
2
これうまつゆとブラックペッパーを入れてかき混ぜ、食べやすい大きさにちぎった舞茸、斜めにスライスしたウィンナーを全体に散らし、ローリエをのせる。
その上にバターを4等分してのせて蓋をする。
3
強火に火にかけ、沸騰したら火を弱めて10分炊き、火を止めて更に10分蒸らす。
ポイント

刻んだニンニクを一緒に炊いても美味しいです。
炊きあがってから刻んだ小ネギを散らすと見た目も綺麗になります。

みんなの投稿 (3)
味付けはこれ!うま‼︎つゆとバターで決まり👍🏻
メスティンに材料ぶち込んで炊くだけのキャンプ飯です⛺️

私はスパイシーなのが好きなのでブラックペッパー多めで❗️

週中に作っちゃったけど、週末に食べたいね😊

これ!うま‼︎つゆはキャンプにも便利です。
これ一つで味が決まるから色々な調味料を持ち歩かなくても大丈夫。

和風はもちろんですが、バターやオリーブオイルとの相性もいいので洋風の味付けにもバッチリ使えます。

オリーブオイル、ブラックペッパー、これ!うま‼︎つゆを混ぜれば即席のドレッシングにもなりますよ👍🏻

#キャンプ飯 #メスティン #簡単 #これうまつゆ #これ!うま‼︎つゆ #炊き込みご飯
おはようございます☀

😍これうまとバターで 😆👍♡
まさに、コレウマッでしょう〜 🤭

おいしそう~🤤
BPガリガリして食べたら更に美味しくなーる。

☆貰います!!

ひとキャンやってる友人にも教えてあげたい。🤗

キャンプめし😉👍
パパ氏 から ☆Yumi☆
☆Yumi☆さん こんばんは〜🌛
ありがとうございます♪

これうまバターって簡単だけど、美味しいんですよね😍 

キャンプということでメスティンで作りましたが、お好きな形でアレンジ楽しんで下さいねー😊

実際に外でキャンプしながら食べたら美味しいだろうなぁ🍻
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