気ままにうちゴハン (鰹の炊き込みご飯＆明太子deニンジンしりしり)

天気の良い日曜日～家でマッタリうちご飯♪

ＧＷってなぁに？

ニンジンしりしりってなぁに？

レシピ教えて〜（^人^）

マツさん、今回のレシピを後ほどアップしますのでご参考までに～(*^^*)

ニンジンしりしりは沖縄料理なんですが、
レシピは人それぞれみたいですよ♪

ニンジンを細切りにして炒めてあれば、
ニンジンしりしりになるのかもしれません♪笑

具材も炒り卵や挽き肉を合わせてみたり、
沖縄っぽくゴーヤを入れてみたり…
お好きなものを入れていいみたいです(^o^)

私は明太子やたらこと合わせて作ることが多いです♪
それだけでヘルシーなご飯のおかずやおつまみになります(*^^*)