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手料理
  • 2018/12/10
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えびたっぷり塩つくね

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
とりひき肉
150g
絹どうふ
半丁
むきえび
150
白だし
大3
ひとつまみ程度
作り方
1
えびをゴロっとさせるために粗めにきざむ。
ひき肉、水気を切った豆腐、☆を混ぜる。
2
丸めて焼く。
片面焼き色ついたら分量外の酒大1を入れて蒸し焼きに。
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