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手料理
  • 2012/06/03
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ドリア

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ご飯
お茶碗2杯
ハム
2枚
玉ねぎ
1/2個
ごま油
適量
塩コショウ
適量
コンソメの素
2/1個
とろけるチーズ
適量
パセリ
適量
牛乳
バター
作り方
1
ご飯の上のクリーム♡バターを弱火で溶かしきったら、牛乳を少し入れて、だまにする。牛乳を少しづつ追加して、とろみが出るまでかき混ぜ続ける。
2
ご飯♡ごま油をひいたら、玉ねぎを炒める。柔らかくなったらご飯とハムを入れて炒め、塩コショウと粉々にしたコンソメの素で味付け。(コンソメの素の半分は残して、クリームに入れる)
3
ご飯を器によそって、上にクリームをかけて、その上にとろけるチーズをかける。オーブントースターで7分程、程よく焦げるまで熱したらできあがりっ。最後にパセリを乗せて完成っ♡
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