600投稿目♪おもてなしにも♪豆乳抹茶プリン♪

600投稿目♪節目の投稿にはやっぱりプリンで(#^.^#)♪
実は以前にもアップしたことある豆乳抹茶プリンですが、今回はより失敗しにくくて美味しいレシピにバージョンアップ!!
混ぜて冷やすだけの簡単レシピですが、今の時期おもてなしにもぴったりですよ～(*´艸｀)♪
もちろん牛乳でも美味しく出来ます♪


豆乳抹茶プリン♪(16cm丸型♪)

豆乳または牛乳 600cc
粉ゼラチン 15グラム
抹茶 大さじ1強
砂糖 70グラム
小豆缶 1個(200グラム)

粉ゼラチンは大さじ5の水にふり入れふやかしておく。
抹茶は大さじ2のお湯で溶いておく。
鍋に分量の豆乳のうち200ccを入れ火にかけ沸騰直前で火を止める。
砂糖→ゼラチン→抹茶→残りの豆乳400cc→小豆缶の順に加えその都度よく混ぜる。
水で濡らした型に流し入れ、冷蔵庫でしっかり冷やしたら出来上がり(#^.^#)♪


型の周りを少し温めお皿をかぶせひっくり返して出すと綺麗に外れますよ♪
カットして好みで茶漉しで抹茶をふって(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪



いつも沢山のペコリに真似したよ、嬉しいコメントの数々♪
ほんとにほんとにありがとうございますm(__)m
お返ししきれず申し訳ありません。

これからもマイペースでやっていこうと思いますので、どうぞよろしくお願いいたしますね(^w^)♪





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