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手料理
- 2014/03/26
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ナスとオクラ納豆キムチのペペロンチーノしょうゆ味
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- 材料の下ごしらえを全て済ませておく。オクラは茹でた後に納豆と混ぜておく。
- 2
- パスタを茹で始める
- 3
- フライパンにオリーブ油を大さじ1〜2入れ、にんにくと鷹の爪を油に味が移るまで炒める。
- 4
- ベーコンをいれ色がついてきたらナスを入れる
- 5
- ナスが炒まったらしょうゆ、バターを入れてお玉一杯分の茹で汁を加える
- 6
- 茹で上がったパスタを入れ、味の調整をする
- 7
- 皿に盛り付けたら、大根おろし、オクラ納豆、キムチ、刻みのりの順に盛り付けて完成！
もぐもぐ! (95)
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美味しそうなパスタばかりですね～っ！(*´▽｀*)ﾀﾍﾞﾀｲ♡
いえいえ、ただの趣味です(^^;;
もっと美味しいパスタ作るのに日々奮闘中です笑
パスタの盛り付けどれも綺麗ですねーっ(*^^*)
綺麗なお料理は食欲そそられます☆