おうちごはん / ちゃんちゃん焼き

♪(*^^*) 今夜は 孫っち誘って楽しい夕飯☆彡

BRUNOで「🐟鮭のちゃんちゃん焼き」

　😋お野菜たっぷり♡ *栄養満点‼️

▪️ざるラーメン🍜
▪️うま塩 焼き鳥 (レタス)
▪️サラダほうれん草 (ゆで卵 トマト 雑魚)
▪️すまし汁 (お豆腐 わかめ 油揚げ)
▪️山芋もずく
▪️フルーツ🍉

　　　　✨
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【鮭のちゃんちゃん焼き】４人分
□生鮭切り身 4〜5切れ ※塩胡椒で下味
□ニンニク 2片 ※薄切り
○キャベツ 大1/4玉
○玉ねぎ 1玉
○じゃが芋 2個 ※レンジ加熱
○人参 1/2本
○かぼちゃ 1/8個

［味噌だれ］
🔹お味噌 大3〜4
🔹お酒 大2
🔹麺つゆ 小さじ2
🔹砂糖 大1.5〜2
🔹新生姜すり下ろし 小1
🔹好みで塩胡椒
🔸バター 適量

① 野菜は食べやすい大きさに切る
② サラダ油を熱し□を焼く
③ 野菜→②→野菜の順に重ねる
④ 🔹をかけ 蓋をして蒸し焼き
⑤ 🔸をのせて出来上がり

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.*･♬*本日もお疲れさまでした💕