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手料理
  • 2016/12/08
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天然なめこの煮つけ 柚子風味

レシピ
ポイント

煮物の出汁にえきしおプラスして煮た後、柚子果汁た~っぷり絞る。

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虫氏の友人によると、天然なめこの煮つけが絶品らしくご馳走になったので美味しさの記憶がある間にと早速煮てみました。

普段の煮物出汁にえきしおプラスしてかなり柚子果汁絞りました。柚子風味が美味しさ引き立たせてるように思いました。🍶がよく合います😉✌
なめこを煮るのは初めての試みでした😌
立派ななめこじゃないと作れない感じがするわ🤔

ちゃわんちゃんならでは❗️って感じのお料理、ホントにステキ〜😍
早速…✨
作ったんだねぇ〜😊👍ナイス
トロ〜んと美味しそうだね😍
✨👏✨〜🎵

柚子も👍よ〜🎵☺️
おちゃわんさ〜ん♩

天然なめこ〜🌟
大量ですねーー٩(*´∀`*)۶

私も初めて見ました😃
とっても大きくて食べ応えありそうです😋

上品な煮付けに大変身ですね⤴︎😌✨
食感が楽しそう💓
おちゃわん から izoom
売ってる小さななめこしか知らなくて… なめこってこんなに大きくなる🍄だったのね(; ゚ ロ゚)
貴重な体験だったわ😉

両方に来てもらって有難う❤
izoom から おちゃわん
ちゃわんちゃん、私もお味噌汁か、大根おろししかしたことないわ😅

それも、小人みたいなちっちゃなやつで😆

一度お目にかかってみたいわ〜、生えてるところも見てみたい🤗
おちゃわん から こずえ⑅◡̈*
お箸でつまめないほどトロ~ん!チュル~んだったわ😂 柚子風味たまらん😋😋

こずえちゃんにも🍶と一緒に食べてもらいたいわ😊 たっぷりあるの😉✌
おちゃわん から miffy・x・
天然なめこ狩り、初めてのことで、びっくりやら興奮やらで楽しい時間でした("⌒∇⌒")

落葉樹の枯れた幹や、枯れた切り株に🍄の菌がつくらしいです。
なめこ富豪になりました(^_-)≡★💓
トロ~んチュル~んでお箸使いの下手な私はつまむの難儀しましたがそれもまた楽し💕🎶 美味しい🍶になりました😉

いつも有難う❤
らら から おちゃわん
見る順を逆に見ちゃったー💦💦😅

これは、絶品料理😋😋😋
ちゅるりんが伝わってきて、🍶もさぞ進んだことだろうねぇ~🎵

柚子のジャムもとっても素敵だった(∩˘ω˘∩ )♡✨✨

こちらは、まさにおちゃわんちゃんのお料理って感じ😍💕
らら から おちゃわん
それと器も(∩˘ω˘∩ )♡素敵✨✨✨だよー😍💕
おちゃわん から らら
ららちゃん
嬉しいコメントThank You♪v(*'-^*)^☆

これを食べてみてってなめこの煮つけを出してくださったんだけど柚子風味がきいてチュルんとメチャ美味しかったの😋😋
レシピを聞いたけど、味付けはそれぞれの家の味にすればよいからと教えてもらえなくて…
絶品の味が舌に残ってるうちにと思って早速作ってみたわ 🍶のあてだね(^_-)≡★💓 ららちゃんも一緒に👍💓

器へのコメもありがとう❤
これはうちにある数少ない『器』と言えるかもしれないアハハ(*´∇`*)信楽焼なり
おっきいね、なめこ!!!
あの にゅるりん じゅるりん してるとこが、私も大好き〜😁

煮付けかぁ。柚子をきかせるのが 大人の風味かも!

キノコ好きとしては!!!ぜひ🍶でいただきたい。ヘルシーおつまみ😋
なめこの煮付けなんですね〜😍😍
柚子果汁たっぷりとはなんとお上品な💖
またまた料亭の一品ですね😊

すす竹の缶詰と一緒になめこの缶詰をいただいた事がありますが、やっぱり立派ななめこでした❣️
随分前の事で、今なら📸したり色々な料理に挑戦したりも出来たのに…😥
刻んでお味噌汁にしたような気がします😥もったいなかったなー💦

食べ応えも楽しめそうですね〜😊✨
とっても美味しそう👍👍👍✨
おちゃわん から もっさん
もっさんおはよー☀🙋❗

天然なめこ🍄おっきいでしょヾ(@゜▽゜@)ノ
食感が格別! 煮つけまだあるよ😉❤柚子風味一段とまして美味😋
一緒に飲もう!🍶(^_-)≡★💓
おちゃわん から あい
あいちゃんこっちにも有難う❤

あいちゃんはなめこの缶詰もいただいたことあるのね(´∇`)
お味噌汁もなめこ本来の味わい方でよかったんじゃないの❤
今日は次男夫婦が帰省するからなめこ汁かななんて思ったりしてるわ("⌒∇⌒")

冷凍庫開けても天然なめこいっぱいでニンマリ(。^。^。)💕🎶
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