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手料理
  • 2019/03/13
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スイスチャードの白和え

レシピ
材料・調味料
スイスチャード
茎の部分1束分
エノキ
1パック
エノキ用だし醤油
適宜
豆腐
1/2丁
だし醤油
大さじ1
白だし
小さじ1~2
すりごま
大さじ2
練ごま
大さじ1
作り方
0
スイスチャードは茎の部分をサッとゆがいて氷水に放す
1
白だし(分量外)を水で薄めたものにスイスチャード浸しておく
2
ごまは煎ってすり鉢で擦る
だし醤油、白だし、練ごまいれて混ぜてから水切りした豆腐をいれる
3
エノキはカットして酒とだし醤油で乾煎りする
4
3 の中に、エノキと細かく刻んだスイスチャードいれてサックリ混ぜる
みんなの投稿 (17)
変わり映えしないスイゾーの弁当にも飽きたので、昨日の晩御飯から、スイスチャードの白和えを。
地味な白和えも少しは華やかになった…かな?(*^^*)

先ほど関西地方、地震があり、早速ペコ友さんから安否確認のメッセージをいただきまして、ありがとうございました♡いつもこうして、何かあると心配して来て下さる皆様に本当に感謝です♡

さて、結構揺れた地震でしたが、具足も側にいたし、相変わらず慌てず騒がずの子なので心強かったです。

…で、問題はスイゾー…
案の定、直後にLINE来まして、ビルの長周期地震動で揺れが5分ほど続いたらしく、酔ったらしい( ¯−¯ )
ダイビングの時にも、波酔いして海で吐いてたスイゾー…

本当にめんどくさいです。

てことで、関西、四国、中国地方の皆様も無事だったでしょうか?
余震に気をつけましょうね!!!
ぶりさぁ~ん👋

スイスチャードこの前
買おうと思ってやめてしまっまた!
次見つけたら買おう~っと🙌

お昼寝中に地震に襲われ
ビックリして飛び起きました😧
マリン地方は震度4
もう揺れない事を祈ります

ぶりさん💕お互い気を付けようね
TOMO から ぶりさん
けっこう揺れたんやね〜

うちの地域は震度1。気づかず〜😅

あのフワフワした感じ嫌いやわ💦いつまでも揺れてる気分でね😭スイゾーさん、わかるよ

スイスチャード、shakuさんも漬け物にして、おにぎりにしたりしてたな〜カラフルで映えるね
ぶりさんの所も揺れたのねヾ(・ω・`;)ノ
王子が居てくれて
心強かったね!
地震は怖い!余震にも気をつけて!

白和え美味しそう(*゚∀゚*)ムッハー
スイスチャードが入ると綺麗♡
我が家は何にしようかな?
今からスーパーへ行ってきます( *´︶`*)
ぶりさん から マリン
ええーーーーっ!マリン地方やっぱり結構な揺れだったのね!
うちは震度3だったけど、揺れは結構ドーンときて強かったわ!
お怪我なくて、なによりだったわ!
ε-(´∀`;)ホッ

スイスチャード、クセのないほうれん草みたいな感じだけど、ゆがきすぎると葉脈のあの色がなくなってしまうの💦
マリンちゃんならきっと上手に使いこなせると思うわ!👍👍
ぶりさん から TOMO
そっかあ!それは良かったわ♡
1なら気づかないものね!
スイゾー、どうもゆーらゆら系に弱いようで、いつも会社で地震に合うと、もれなく気分が悪くなるようです(・д・)チッ
うちはオットと息子がどうも逆のようだわ( ¯−¯ )
お互い余震に気をつけましょうね!
ぶりさん から からあげビール
からちゃんとこも揺れた?結構な範囲内広かったのねえ💦
大丈夫だったかな?王子もお怪我はないかな?

スイスチャード、あまりに綺麗な色で、見るとどうしても買ってしまう💦

引き続き、余震に気をつけてね!
スイスチャードで白和えにすると
綺麗でいいですね!
白和え食べたくなってきた…

1人の時の地震は嫌ですよね。
息子くん居てよかったですね( ˊᵕˋ )
余震に気をつけて下さいね。
地震あったんですね!全然気付かなかった!ずっと車運転してたからかな?こちらは揺れてなかったのか?
無事でなによりです!
からあげビール から ぶりさん
浜松は震度1の地域が
あったみたいだけど
私が住んでいる地域は
大丈夫だったよ~!

ぶりさん引き続き気をつけて!
ぶりさん から からあげビール
そうなのね!大したことなくて良かったね!
ε-(´∀`;)ホッ
でも、引き続き気をつけてね~!
乾杯~🍻🍺
えー!!
地震あったの今知った私です←
無事で何よりです


スイゾーさん高層ビルにお勤めですか?!

ちょーしゅーきじしんどう
5分も続いたらやっぱ怖いですよね
。゚(゚´▽`゚)゚。

私も実家に住んどる時
西方沖地震でたった5階でしたが
めっちゃ揺れましたもん

それにしても
ほんと頼もしい息子くん

ますます好きになる(灬´ิω´ิ灬)
ぶりさん から あっつ
あっつさーーん!こんばんは♡

ありがとう♡
あんなちゃらんぽらんな奴でも、いてくれると心強いわ♡
スイゾーよりよっぽどメンタル強いしね゚(゚ノ∀`゚)゚。💦

北海道も最近地震が多いから、あっつさんも気をつけてね!
ぶりさん から shakuyaku33443344
気づかないくらいで良かったわε-(´∀`;)ホッ
浜松も揺れたってからちゃん言ってたから、京都も揺れたんじゃないかな?

車運転してると気づかないわよね!
私も昔、運転中に震度5、経験したけど全く分かんなかった←それもどうよ?
乾杯〜🍻🍺
ぶりさん から まりお
そうなの、上の方らしくて、毎回地震ある度に、気持ち悪いとか酔ったとか余計なLINEきて、めっちゃウザい( ¯−¯ )💦
うちはどうも、オットと息子が逆のような気がするわ…(*^^*)

九州も、何気に地震多いところだからね、気をつけてね!
特に大将のお店は、ガスとか火を沢山使うからね!心配だわさ💦

ささ!では乾杯〜🍻🍺
スイスチャードって 赤い茎のほうれん草みたいなヤツ?
ほ~
買った事ないや。
地震あったのね(・o・)
知らなかった!😱
地震に酔う🍺😵🌀分かる気がする(;´д`)💧
ぶりさん から 容子
そっちも結構地震多いからね💦心配してるけど、関西もね、昔より多くなってる( ¯−¯ ) ま、地震国ニッポン、どこ住んでても、そんな目に会うか💦

冷静に、慌てず、いつもと変わらず…

とくおの座右の銘が、今に染みるわ〜(*^^*)
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