ステークアッシェ🍀*゜

ステークアッシェとはなんぞや‼️
と、思う。。。
どうやら
フランスで子供向けのステーキ…

雑に言うと
パックから出したミンチ肉を
ちょっと形どってフライパンで
焼いただけ〜！←おうちペアリングの料理本に載っていました

牛ミンチ肉なので
食べ応え抜群❣️
下手にステーキ肉よりいいと
旦那から了解を得ました( ☺︎👄☺︎)ゞ

塩コショウと粒マスタードで食べる
ミンチ肉のステーキ🥩
うまかったです♡♡
ハンバーグより簡単でした！
また作ろう(* ॑꒳ ॑* )⋆*

今日から仕事初めでしたが
仕込みも多く、仕込み終わった時点で
すっかり体力気力なくなった…
休み明けは体がすっかり休みﾎﾞﾃﾞｰ
でもなんとか皆様も頑張って
いるんだとか思いながら
自分のケツを叩いて気合い入れたー( °̀ﾛ°́)و
今日のお客さんもいい方ばかりでした♡

また明日も頑張ろうと思います‎(๑و•̀ω•́)و♡
今日も皆さんお疲れ様でした♡

おかちさんお疲れ様でした🍵
牛のみのひき肉あんまり売られてないし高そうですが
本当下手に🥩より美味しそう😍
ステークアッシェ✨✨食べたい～😍

おはよー✨
ステークアッシェとはなんぞや‼️
まさにそう思いました
(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡

ﾎｰｰｰ( ˙◊˙ )
ひき肉を焼いただけなんだ～❣️
ハンバーグより簡単だし
ひき肉ならステーキ肉より
お手ごろだよね～❣️
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

私もやってみたい
φ(｀д´)ﾒﾓﾒﾓ...

昨日は仕事始めお疲れ様でした✨
2023年の仕事も
お互い頑張ろうね😊😊😊

みったんさん♡こんにちは(*´ω｀*)ﾉ))

ありがとうございます☺️

そうそう❗️
牛ミンチ肉ってあんまり
売ってないよね〜！
うちの周りのスーパーただ1件だけ
置いてありました！
断然ステーキ肉買うより安かった(*^^*)
300円代だったと思う。。。

牛ミンチ肉なので脂身がなくて
食べ応え十分あって満足度高い!!!!
塩コショウと粒マスタードだけで
おいしく頂きましたよん🎶

みったんさんもお仕事お疲れ様でした！
無理せず今日も頑張っていきましょー⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

からびーさん♡こんにちは(*´ω｀*)ﾉ))

ありがとうございます☺️

でしょーでしょー‼️
まさになんぞや‼️って
思いますよ(*´･∞･)(･∞･`*)ﾈｰ
聞きなれない言葉だ！

ひき肉のステーキみたい！
ほんとステーキ肉より安いし
肉感がしっかりしていて
食べ応えもバッチリ👌
シンプルに塩コショウと粒マスタードだけで十分うまかったー♡♡

からびーさんも2023年のお仕事
頑張っていきましょー(￣0￣)/ ｵｫｰ!!

安いー
ステーキアッシュ😍
牛ミンチに出会えたら作ってみたいです(*≧∀≦*)

ステーキアッシェ？
なんやなんや？

なるほど、ミンチ肉のステーキ😍
そのままで崩れないんですね？めっちゃいいじゃないですかーーー♥️♥️♥️

この前からステーキ食べたい言い続けてる次女に子ども向けのステーキだよって出してみようかな？😆

おかちさん❤️

こんにちは😃

ステークアッシェ？？
なんぞや〜です😆

玉ねぎも、つなぎも入らずに、捏ねもせず焼いてるってことですね〜
肉肉しいって感じのハンバーグですか？
それとも、ステーキって感じの食感ですか？

シンプルな味付けにマスタードがめちゃあいそうですね🤤👍
凄く美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*･☪︎:.｡💕

休み明けの仕事は
身体がついていかないですよね〜
皆さん頑張っていきましょう〜💪

お疲れ様でした🍀

chicaoさん♡こんにちは(*´ω｀*)ﾉ))

ありがとうございます☺️

なんやって思うでしょー‼️
おフランスでは子供向けの
ステーキらしいです！

フライパンにバンと乗せて
多少手で薄く形どって塩コショウして
焼きました！
焼く感じと言えばお好み焼きを焼く感じ❓
伝わるかな?!←不安

牛ミンチ肉がポイントです🍖
牛ミンチ肉なので肉感あるし
食べ応えもある！
脂身が少なくて切りやすい！
肉の筋がないから
我が家では好評でしたよん🎶

いっちゃんさん♡こんにちは(*´ω｀*)ﾉ))

ありがとうございます☺️

なんぞやですよね〜‼️
初めて知ったし初めましての料理名😊

捏ねずに多少薄くして形どってから
塩コショウで焼きました！
そう‼️
肉々しいハンバーグです‼️
ステーキ肉より切りやすく←筋がない為
ミンチ肉なので肉々しいけど
食べ応えある感じでした✨️
子供も大人も好きだと思います♡♡
我が家では好評でした✨️

今日も頑張っていきまーす💪💪
いっちゃんさん♡
ありがとうございます✨️

ステークアッシュ⁉️🤩初めて聞きました〜❣️合い挽き肉なら見かけるけど、牛ミンチは売ってるの見たこと無いわ〜❣️ㄟ( ･ө･ )ㄏ塩胡椒に粒マスタードもｲｲ✨😊👍💖食べたーい‼️
休み明けは、どうしても体が訛ってるから辛いよﾈ😵‍💫💦今年もぼちぼち頑張ろうﾈ✨(๑و>o<)و📣ﾌｧｲﾄ!!!

ぽっちちゃん♡こんにちは(*´ω｀*)ﾉ))

ありがとうございます☺️

なかなかスーパーで牛ミンチ肉は
見かけないよね〜！
うちの周りも1件のスーパーだけ！
ステークアッシェってなんぞやって
思う。。。
私も初めて知ったよ‼️

牛ミンチ肉なので脂身が少なくて
肉々しいしくてむっちゃうまかったー♡♡
子供はもちろん大人も好きな
ミンチのステーキ🍖

まだだる重な体💦
今日も気合い入れて
頑張るぞ💪('ω'💪)
ぽっちちゃんも無理せず
お仕事頑張ってくださいね(੭🔥🔥)੭

おかち様(*´▽｀)

一応は知っては居たけど…。(笑)
う～ん。
良くも悪くもフランス。🤣🤣🤣
もうね、
堂々とレシピ本として書き出した奴や、
家庭でも、シレッと作って出されたら
作り手を問答無用で殴りたく為る程の
禁断レシピですが、
何だか滅茶苦茶引かれる御料理‼️
美味しそうです。(・∀・)💖

但し、牛肉ですが市販ミンチ肉の故に
レアで食べれないのが惜しいですよね。

牛塊から購入し調理すれば出来なくは有りませんがコストが😹😹😹

おかちさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

ステークアッシェとはなんぞや
(`⊙ω⊙´)ｶｯ⁉️

これが子供向けのステーキですと⁉️
いやはや大人も十分楽しめちゃう
勢いの美味そうな
ステーキやないですか🤩

手前にぽってりこんもり粒マスタードを
添えてあるのがまたたまらん🤤✨️

うちで手が出る範囲のステーキ肉🥩って
ワシワシ固くて脂身も多いので
あんまり得意じゃないけど
これならペロリと
美味しく完食できそう😍

なにより簡単で美味いは
主婦のミカタ過ぎます(๑و•̀Δ•́)و

タヌキさん！こちらにも
ありがとうございます☺️

タヌキさんご存知なのですね‼️
さすがです✨️✨️

そうですよね！禁断レシピ！
パックからミンチ肉ボーンと出して
ちょっと成形して焼いただけ💦( ;˙³˙)~♪
だけど肉肉しくてうまかったです(*´ω｀*)

確かにしっかり火を通して焼きました🔥
ちゃんとした牛肉なら
中が少し赤いくらいが
美味しんでしょうねー♡♡

にゃんぺこさん♡こんにちは(*´ω｀*)ﾉ))

ありがとうございます☺️

ステークアッシェという料理名！
初めましてです！
なんぞやってにゃんぺこさんも
思ったのですね(*´艸`)

ミンチ肉のステーキ🥩
牛ミンチ肉なので脂身が少なく
筋がないから切りやすく
食べ応えも十分あってうまかった♡♡
我が家では好評でしたよん🎶

塩コショウと粒マスタードだけで
(*´Д｀)イケる!イケる!
子供だけでなく大人も大満足の
一品でした〜︎💕︎︎︎💕︎︎

様。((*´▽｀)ﾉｼ💖
レスポンスを賜り有難う御座います‼️
そう(笑)
生のミンチ(羊又は牛又は馬)は
高級古典料理のタルタルステーキですものね😹
しかも其れミンチの生ユッケ(❓️)です🤣

絶対に安易に真似ては逝けないのは、
(真似たらある意味逝ってしまう)
ドイツ料理の豚肉生ミンチ‼️
同地では基本的に寄生虫が地域的か少ないのか、更に厳しくドイツ的に消費品質を管理されてはいますが、
狸的には懐疑的です。
流行りの低温調理のレア焼豚とかもヤダ😹
だってさ、バイト君が工程を手抜きやらやらかしたら…‼️

なんと Σ(ŎдŎ ||)ﾉﾉ
ドイツ料理には生の豚ミンチ肉!!!!!!
聞いただけでもお腹が😵💥

基本的に牛、豚、鶏さん達の
生は危険です！！
馬🐴さんは大丈夫です✨️