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手料理
  • 2013/06/13
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ドライトマトの炊き込み御飯🍅

レシピ
材料・調味料
お米
2合
ドライトマト
5.6個
玉ねぎ
1/4 個
ササミ
2本
オレガノ(乾燥)
少々
バジル(乾燥)
少々
胡椒トマトの戻汁
昆布茶
小さじ1
作り方
1
ササミを一口大に切り、オレガノ、バジル、塩胡椒をしておく。
ドライトマトはお湯でもどしておく。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒め、ササミ、細かく切ったドライトマトも入れ軽く炒める。炊き込むので、しっかり火を通さなくても良いです。
3
お米を研ぎ、ドライトマトの戻し汁を大さじ4杯入れて、水を普通の量まで入れる。昆布茶、塩を入れ、炒めた具をのせ、炊けば出来上がり。
ポイント

昆布茶と塩はお好みで変えて下さい。今回私は国産ドライミニトマトを20個ぐらい入れました。ササミは胸肉に変えてもいいです。

みんなの投稿 (15)
ササミと玉ねぎ、そして戻したドライトマトで、炊き込みご飯作りました。さっぱり美味しかった😊
ドライトマトで炊き込みができるんだー!すごい!
おいしそーヽ(´▽`)/
ぺぽり から のっちゃん
のっちやん、そうなの(^-^)ドライトマトの味が濃くて美味しかったわ😊リスナもありがとう(^-^)
前まきMakiHiroちゃんレシピでドライトマトの炊き込みしたらおいしかったわ~オリーブも入れてたかな。手軽で美味しいよね♪(⌒‐⌒)
ぺぽり から とも
ともちやんも作ってたのね、見逃してたわ💦そうか!オリーブ入れるときっと美味しいね👍リスナもありがとう(^-^)
ササミでヘルシーやね(◍ ´꒳` ◍)b
女子ウケするご飯だゎ❤
ぺぽり から くらら
くららちゃん、こんばんは(^-^)ササミ、ちょっとパサついた感があったけど💦ヘルシーだもんね👍トマトが主役ってことて。リスナもありがとう(^-^)
ドライトマト大好き♡炊き込みごはんなんて、めちゃ美味しそうです〜😍😍いつもストックあるので作ってみたいですっ(。-∀-)ニヒ♪
私もドライトマトの炊き込みごはん大好きです♡
タイムとブラックオリーブを入れます(^∇^)
肉っぽいものを入れるのも良いんですね。ピラフっぽくボリュームアップするね。
ぺぽり から おかな
おかなさん、ありがとうございます(^-^) 私もドライトマト、いろいろ使えるし大好きです。良かったら作ってみて下さいね😊
ぺぽり から おかな
リスナもありがとう(^-^)
ぺぽり から 麻紀子
麻紀子さん(^-^)ともちゃんから伺っていたドライトマトの炊き込み御飯は麻紀子さんのレシピだったんですね😍作ったあとで聞いて、オリーブ入れれば良かったと思いました。
ペポリちゃん💕
ドライ🍅の炊き込み御飯〜あたしもつくることあるのさ〜サッパリして美味しいけど、あたし何かコクがほしかったのーこのレシピ見つけて
⭐してたけど、今日やっと作ったよ〜めちゃ好みで美味しかった😋👍
ぺぽり から さかぽん
さかぽん、ありがとう(≧∇≦)見てきたよ(〜すごく美味し方だった💕私も暑さに負けないで頑張って台所に立たなきゃなぁ(笑)
ぺぽり から さかぽん
リスナまでありがとう(^-^)
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