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手料理
  • 2025/09/16
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市販のピザシートで簡単!『ミートボールピザ』

レシピ
材料・調味料 (4人分)
市販ピザシート
1枚
ピザソース
A.マヨネーズ
大さじ4
A.醤油
小さじ1
A.砂糖
大さじ1
A.みりん
大さじ1
ピザ用チーズ
70〜100g
オリーブオイル
適量
ミートボール用
挽肉
200g
玉葱
1/4個
B.しょうゆ
小さじ1
B.
小さじ1/2
B.胡椒
少々
A.片栗粉
小さじ2
作り方
1
玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れ、ラップをして600wで1分位加熱。冷ましておく。
Aの材料を混ぜ合わせて、ピザソースを作っておく。
2
ボウルにひき肉、①の玉ねぎ、Bの材料を全て加えてよく混ぜ、3cm位に丸めてミートボールを作り、オリーブオイルで焼く。
3
ピザシートに、①のピザソースを塗り、ピザ用チーズをのせる。②のミートボールをトッピングし、表面にオリーブオイルをかける。
4
230℃のオーブンで10分位焼いたら出来上がり。
ポイント

※焼く前にオリーブオイルをミートボールにかけるのは、乾燥を防ぐためです♪
※チーズをのせてから、ミートボールをトッピングして下さい。ミートボールの上にチーズがかかると、焼いた時に、表面にチーズがのり、丸いミートボールの可愛さが半減してしまうからです♪

みんなの投稿 (1)
手作りのお醤油入りのピザソースとミートボールをのせた、とても美味しいピザです。
ミートボールを、あとのせするのがポイントです♡
#ヤマサ手作りピザ#snapdish #ヤマサ#ピザ#ミートボール
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