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手料理
- 2025/08/31
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『オイスターポテトフライ』
レシピ
材料・調味料 (２人分)
作り方
- 1
- じゃがいもは、1cm角の棒状に切り、水に晒し、水気を拭きとる。表面が薄く色付き、柔らかくなりるまで揚げ、油をよく切って取り出す。
- 2
- フライパンにごま油・にんにくを入れ、弱火にかけ、香りが出てきたら、1を加える。Aも加え、全体にからめるように炒める。
- 3
- 器に盛り付け、マヨネーズ・赤唐辛子をトッピングしたら出来上がり。
ポイント
※じゃがいもは、柔らかくなるまで揚げて下さい。
みんなの投稿 (1)
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ココキッチンオイスターソースの香りの、とても美味しいポテトフライです。マヨネーズと七味唐辛子をトッピングすると、見た目も、味変も楽めるので、オススメです♪#PR#李錦記#李錦記オイスターソース#李錦記オイスターソース党#snapdish #簡単料理
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