ブン🇻🇳

#ベトナム料理 #ブン #麺料理

昼間のハナマルキさんの、zoomイベンで使った大豆の残りを豚挽肉と混ぜてミートボールにして
ベトナム🇻🇳の米麺（ブン）と汁麺に！

鶏ガラとナンプラー、ニョックマムがいい味を出してくれて！

今日も食材に感謝(´･Д･)」

大豆ミンチには豚肉がぴったり！
セロリきかせたスープも最高〜

週末につき冷蔵庫の残りものでサッと作ったのにすっごい美味しくて大満足🇻🇳

最初は鶏を使おうって思いながらも、豚も良いよなってことから急遽豚団子わ！
ベトナム🇻🇳の米麺美味かったー

スープに、セロリの葉はいい仕事してくれるねー

また、買って置いておこう！