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作りました(∩ˊᵕˋ∩) .゚♡
白ワインで洋梨のコンポート🍐を作ったので(これがめちゃくちゃ美味しいんです)
レアチーズムースと合わせてみました♡♡
ゼリー部分はコンポート液を使っています(∩´͈ ᐜ `͈∩)︎💕︎💕
レアチーズムースにもコンポート液50ml入ってます(*^^*)
ちょっぴり大人なリッチなケーキです🥂
洋梨のコンポート
洋梨4個
白ワイン1カップ
グラニュー糖1/2カップ
水 2カップ
レモン汁 1/2個
バニラビーンズ1本
鍋に白ワイン、グラニュー糖、水を入れて一度沸騰させてアルコールを飛ばし砂糖を溶かす。
そこへ洋なしを汁が被るように入れ、
レモン汁、バニラビーンズを入れ、キッチンペーパーなどで落し蓋をして、弱火で40分煮込んで出来上がり☝️
ジェノワーズもムースも、ふわふわで、ゼリーもぷるんぷるんで、とっても美味しかったです(∩ˊᵕˋ∩) .゚♡
末っ子も美味しい〜って言ってくれました❀.(*´▽`*)❀.
まだ少し、スーパーで洋梨が売ってるので、買ってこよーって思いました😊
#洋梨スイーツ#洋梨#洋梨のケーキ#レアチーズムース#洋梨のコンポート
sucreroomさん♡
ご無沙汰で〜す😜
あちらでも拝見しました♪
素敵💓素敵💓
めちゃくちゃ美味しそうです😋💕
実は我が家には先日、親戚から
ル・レクチェが2箱も届いて
ここだけの話、私以外誰も食べないの。
仕方がないからお友達やご近所に
お裾分けしたんですよぉ〜🥹
こんな素敵なスィーツにしてくれるなら
sucreroomさんにお届けすれば
良かったわ🤭💦
私もレアチーズムース食べたぁ〜い🤣
ww
素敵って言って頂けて嬉しいです〜(≧∇≦*)
ル・レクチェ!2箱も(´ ✪ω✪` )スゴイ!!!
近所の人になりたかったです🤣🤣🤣笑
美味しいデザートにしてお届けします〜(∩´͈ ᐜ `͈∩)︎💕︎💕
このケーキ、見た目はあれですが、本当に味重視したので美味しかったんです〜♡♡
バシュランさんにも召し上がって頂きたいです〜︎💕︎💕
嬉しいコメントありがとうございます〜.+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩)︎💕︎💕︎💕︎💕
我が家にル・レクチェは
ププププ\(//∇//)\
豚に真珠ってヤツ😳⁈ ww