SnapDish
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無性に……
濃厚でクリーミーな明太子パスタが食べたくなり その理想的な物を作りました♪
(´∀`)(´∀`)(´∀`)
おソースがよく絡み そして……
お店で頼む物より しっかり私の欲望を満たしてくれる とても満足なパスタになり本当……今日も食べたいくらい……♪
( ´艸`)( ´艸`)( ´艸`)
★作り方★
パスタはフェットチーネ80㌘で
お塩を加えず 普通に茹でました。
フライパンに
*特濃豆乳 …100CC ~120くらい
*ベビーチーズやスライスチーズ …1枚
*シュレッドチーズ …大さじ1くらい
*バター … 5㌘
*ニンニクみじん切り …1欠片分くらい
を入れて
チーズやバターを弱火で
ゆっくり溶かしたら
茹でたパスタを加え
おソースがある程度残るくらいまで
トロトロに絡めたら
明太子 (1腹~お好きなだけ) を加え
火を止め
塩胡椒 ガーリックパウダーで
味つけし お皿に盛り付けたら
刻み大葉と 海苔を散らしました!☆-( ^-゚)v
トロ~り……濃厚でコクと風味豊かな
明太子クリームがモチモチパスタによく絡み め~っちゃ くちゃ
美味しかったです♪(^ー^)
#ずぼらメシ #種類は無限大?我が家のオリジナルパスタネタ #パスタ